Veillons sur les enfants comme sur l'avenir

L`enfance a des manières de voir, de penser, de sentir qui lui sont propres; rien n`est moins sensé que d`y vouloir substituer les nôtres disait Jean Jacques Rousseau. Dans le regard de chaque enfant se cache plein de rêves, de souhait, de désir mais aussi de mystère d`un avenir indéfini. Le travail des adultes est de s`assurer que ces rêves soient transformer en réalité, que ces souhaits s`incarnent et surtout s`assurer que leur avenir soit meilleur.  

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L'âge est un état d'esprit

" L'âge est plutôt un état d'esprit qu'un laps de temps. Il n'est pas de notre devoir et en notre pouvoir d'ajouter des années à notre vie mais d'ajouter de la vie à nos années. «J'avance vers l'hiver à force de printemps» écrivait le prince de Ligne. Ça, c'est le secret d'une vieillesse heureuse." Etienne de Blois

Mme Philomene McKenzie

Mme Myna Dominique & Mme Jeannine Pilot

Mme André

Mme Feu Pelash McKenzie

Mme Marie-Clara Jourdain

Mr. Paul-Arthur McKenzie & Pere Laurent

Innu-Mitshim - Les mets traditionels innus - Innu traditional meals

Innu-pakueshikan mak atuku-pimi
Banique avec la graisse du Caribou

Atiku-Uiash - Steak de Caribou

Chaque peuple a ses particularités: la maniéré de s’habiller, la maniéré de s'abriter, la maniéré de s'exprimer mais aussi leur propre mets. Les innus du Québec, Canada, sont riches en menu traditionnel. En tant que photographe passionnée de l’histoire, de la nature et de la culture, je vous propose quelques photos des mets traditionnels innus qui se trouvent dans mes collections photographiques.

Innu-pakueshikan - Banique   

Saumon fumé

Pashteu-uiash - Viande fumé

Pashteu-uiash - Viande fumé

Castor fumé

La préparation du Saumon